芥末鸭掌的做法

2019年05月15日 来源:

导读:

芥末鸭掌的辣,直冲卤门而去。

芥末鸭掌的材料:

鸭掌10个,黄瓜1/2根(切丝),芥末酱1汤勺(15g),盐1茶匙(5g),醋1茶匙(5ml),香油1茶匙(5ml)

芥末鸭掌的做法:

开水将鸭掌煮15分钟左右,煮得白白嫩嫩的,捞出,用凉水反复冲凉。

芥末酱中加入醋、盐、香油,调和均匀浇在鸭掌上,撒上黄瓜丝拌均匀便可。

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